我們被安排坐在座地玻璃旁的座位，和藹的陽光灑進餐廳內，氣氛和諧，感覺舒適自在。
0
0
0
前菜的款式很多，雖然沒有刺身，但壽司卷賣相同樣吸引，我特別喜歡三文魚卷和炸蝦卷，味道都很好。亦有韓式前菜和中華沙律配搭。另一推介是三文魚多士，多士由一層牛油和沙律醬作底，上面放著肥美的三文魚，味道豐富極了。我ENCORE了三四次呢！
另外亦有夾parma ham 的組合
。
0
超多款！！！！
。
0
熟食方面選擇多樣，有中式車仔麵、點心、蛋撻、即炒小菜飯麵等，全是香港地道小食代表作。
0
除了薄餅外，亦可叫廚師即場燒烤，有雞腿、豬排骨、漢堡扒、牛肉串等選擇，我點了後兩者，牛肉串是蒙古香草做法，但略微韌口。而漢堡扒就不錯，牛肉軟而不散，調味亦好。我亦試了焗蛋卷，𥚃面有蘑菇和紅椒等配料，味道清新，口感豐富。整個熟食區我最喜愛的，就是豬扒包了！
豬扒包是澳門風味，漢堡包經烘過後十分鬆脆，夾住一塊厚身的煎炸豬排，而且有一層牛油塗兩面包，令味道更香口，甚有口感，而且是迷你size，即使食完仍然可保持戰鬥力，繼續食呀食!
0
0
0
0
0
甜品了。當中有幾款是和酒店中菜廳『沙田18』 crossover 研製出來的，單聽名字已覺廚師饒富新意。
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
又好玩又好吃！P.S. TEA BUFFET 3：15PM－5PM，只在星期六，日和公眾假期提供。
0
0
0
很多TOPPINGS
0
0
沒有留言:
張貼留言