2017年1月15日 星期日

利東街的好味越南菜@La Bo La

利東街晚上很熱鬧,亮起燈飾的街道總有節日氣氛。是夜便與兩妹妹到此覓食,最後鎖定這間裝修得體的越南餐廳。

來到越南餐廳,當然要點米紙卷,有素菜和海蝦牛油果米紙卷,我們選擇了後者海蝦牛油果米紙卷($98)。米紙卷很透薄,帶點煙韌咬口,而且海蝦爽脆、牛油果、酸條和沙律醬令味道更滋味和豐富。可蘸少許魚露提味,但不宜太多,以免過咸。

La Bo La的相片 - 灣仔
我們亦點了蒜味牛油單骨雞翼($68),一上碟已經有濃濃牛油味,很吸引!雞翼先一分為二炸起,很香脆,而雞肉仍然滑嫩,加上蒜味和牛油味很突出,只能說,真的是非常邪惡的組合。
La Bo La的相片 - 灣仔
另一款小食是豆腐薯條($68),造型創新,把豆腐切成長條狀,令炸起後像薯條。豆腐條炸得脆卜卜,主要由椒鹽調味,雖然我覺得味道較淡,但可能亦是偏向健康少鹽緣故吧。
La Bo La的相片 - 灣仔
主食方面的選擇亦不算多,我們點了招牌越式法包($78),主要材料有扎肉、豬肝醬、酸條等等,很豐富。法包很香脆,雖然不算熱,但仍然可以食到不同食材味道與相互融合,這亦是越南法包出名的原因,簡單卻不平凡。
La Bo La的相片 - 灣仔
本來想點海爐魚,但店員說當晚沒有。於是我們改點牛脷芯燴飯($128),沒想到亦有驚喜。牛脷芯燴飯的造型很特別,像倒模具似的。值得一讚是牛俐芯十分腍身,入口帶牛香,而且十分入味,加上醬汁配飯更惹味了。好吃!
La Bo La的相片 - 灣仔
我們還點了Fresh Coconut椰青($48)。椰青非常新鮮,味道清甜,帶着淡淡的椰子香,吃到最後再刮一刮內裏的椰青肉,好喝!
La Bo La的相片 - 灣仔
利東街內真的驚喜處處,這間越南餐廳亦沒有令我們失望!
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La Bo La
灣仔皇后大道東200號利東街地下G02-03號舖

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