剛好有兩個空位,這晚的晚餐一於在越男仔解決!
我倆點了兩碗麵再跟餐加小食和飲品。
胡志明市紅蕃茄四寶湯檬粉($69)
既是店內招牌之一,亦是店內自創口味,就點了一碗試試。四寶分別是札肉、豬扒、豬頸肉及脆豬肉,材料豐富。一上桌見到紅噹噹的湯底,已覺吸引,湯底茄膏味濃,但亦有加入新鮮蕃茄,酸甜開胃,如果酸味重一些會更合我胃口。札肉和豬頸肉份量頗多,而豬頸肉也夠爽口,不俗。豬扒約半塊份量,肉質頗為軟腍,脆豬肉則口感香脆,令口感更有層次。
手撕雞扎肉椰汁酸湯檬粉($55)
湯底奶白色,充滿椰香,飲來又會帶少少酸,像冬陰公,味道特別。檬粉比較幼身,但頗有嚼勁,口感十足,手撕雞亦份量尚可,不會太嚡口。
冰鎮蜜糖凍蕃茄(跟餐$22)
蕃茄冰鎮後保留其天然酸味,淋上香甜的蜜糖,酸酸甜甜,十分醒胃。
三文魚檬紙卷(跟餐$43)
煙韌的米紙卷上放了大大片三文魚,一啖咬下可以吃到不同豐富的材料,口感一流。
熱香茅薑蜜(跟餐$16)
薑和蜜糖的比例調配恰到好處,不會太甜,也不會辣得太嗆口,每杯都確有一條香茅,細嚐能試到香茅的香氣。
以這個價錢來說,食物味道不錯,不失為在銅鑼灣平食的好選擇,惟當日職員的服務態度一般,笑容欠缺,主動性有待改善。
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越男仔
銅鑼灣登龍街18號V-Point地下1號舖
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