2017年12月11日 星期一

激安原條鰻魚飯@竹串日本料理

永光中心一向是日本餐廳的集中地,而且吃過入面大部份的日本餐廳,全都高質兼性價比高!最近和朋友留意到15樓新開了一間『竹串日本料理』,就決定一試。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
SET LUNCH價錢果然實惠,$68-$98不等,我選了極上鰻魚丼飯($98),附送麵豉湯、沙律、小食和甜品,非常豐富。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
沙律加上黑醋,酸酸甜甜,開胃又清新的前菜。小食是醃蒜頭,調味帶甜,味道濃而不鹹。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
麵豉湯誠意十足,小小的一碗加入不同菇類,增添口感。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
主角極上鰻魚丼飯終於來了!見到真身的一刻真的嚇了一跳!因為$98的套餐居然換來原條鰻魚!要知道在超市,單是這條鰻魚已經不止$98啊!
鰻魚霸氣十足,長度有我兩部iphone7+般長,而且肥美肉厚,煞是吸引。咬一口,鰻魚油脂豐富,蒲燒過後肉質更有彈性,亦更加紮實,配上甜甜的鰻魚汁,香氣飄來好不誘人。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣

朋友點的竹串銀鱈魚燒($98),雖然對比下沒有原條鰻魚飯般性價比高,但味道亦有水準。一碟有齊銀鱈魚、日本甜薯、秋葵、松板豬、鹽燒手羽先及翠玉瓜串燒,每款都即點即燒,確保新鮮。串燒燒得juicy ,不會太乾,而且沒有過多的調味,能吃到食材的原味。銀鱈魚燒得表面金黃,魚肉滑嫩細緻。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
竹串銀鱈魚燒set 一樣包麵豉湯、小食、沙律和甜品。
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣

最後送上甜品,甜品是維記雪米糍,童年回憶呢!
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
竹串日本料理的相片 - 銅鑼灣
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竹串日本料理
銅鑼灣登龍街28號永光中心15樓
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更多美食介紹可去:

Email: tung42329@gmail.com
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