this is the right place for tonight＠The Right Place

這天和男友在K11逛完街後來到附近的寶勒巷，留意到這間酒吧餐廳裝潢走型格風，掛了不少帶有玩味的藝術風畫作，引起我的好奇心。翻翻餐牌，食物種類豐富，除了有佐酒小食，還有pasta、意大利飯，還有牛扒、羊架、海鮮、漢堡等主菜，見價錢合理，即管一試。

實在喜歡餐廳的畫作，簡約卻有型，原來這兒主打中西fusion菜，所以餐具亦配合地用上漂亮的中式餐具，玩味十足。

一坐下，店員就殷切地介紹每款餐廳招牌菜給我們，而且主動替我們奉上暖水，服務周到，令我大大加分！

點了兩款主菜和一個小食，全部都水準不錯，甚有驚喜。


烤西班牙黑毛豬花椒菠蘿芝士漢堡($108) 
漢堡份量十足，層次分明，用上竹炭包十分特別。竹炭包烤得脆口，大口咬落去，想不到菠蘿的香甜和黑毛豬的肉味味道如此配合，加上芝士和蔬菜，味道豐富，吃來一點也不膩。特別驚喜的是黑毛豬肉質軟腍而不羶，入面肉汁豐盈，不會太老，毫不靭口，juicy又美味！不過底層的竹炭包開頭上碟時還是帶脆的，但因為吸收了太多肉汁所以淋了一點，不過美味程度不減，哈！吃到一半，突然醒起長長的菜式名寫明有花椒，怎麼完全吃不到？原來花椒粒放了在碟邊，不過我就沒有夾在一起吃了。至於伴菜的薯條，炸得外脆內軟，入口軟綿綿，同樣滿意。

焗芝士蟹肉大啡菇($128)
一向喜歡吃大啡菇，所以見到就即管一試。大啡菇舖滿芝士，面頭輕輕焗香十分吸引。絲絲蟹肉加上多汁的大啡菇，芝味濃郁，簡單而美味。不過$128只有一隻大啡菇，價錢就略為進取，不夠其他主菜抵食。

Sautéed mussels in chili garlic sauce($98)
餐廳正進行推廣，青口+九龍啤酒套餐價$108，不過我們都不好啤酒，所以就只單點了一鍋青口。青口大隻厚肉，而且很入味，盡吸醬汁的蒜香，入口微微帶辣，十分惹味。除了青口，還加了爽甜可口的cherry tomatoes和炒香了的菇粒，吃來更加香氣撲鼻，味道層次豐富。

這兒的mocktail 很有特色，趁着9pm前有happy hour，我們各點了一杯。
Cinderella ($58) 

飲品用上做lab常見的conical cylinder，造型特別。主要材料有橙汁、菠蘿汁、檸檬汁和梳打水，味道是預料之中的和諧，喝來有點像雜果賓治。放在杯上的菠蘿和蜜瓜都很甜，咬一口水果再呷一口cinderella，特別清甜！

Dr Health ($69)

這款mocktail 造型更有玩味，竟然用中式碗盛載mocktail，令人有飲涼茶的感覺，旁邊還放着沙律和蕃茄仔，難怪叫Dr health，仿佛喝了這杯「涼茶」就能得到健康似的。先喝一口，第一口的蔬菜味竟讓我真的有喝涼茶的感覺，帶有少少回甘，但落至喉嚨卻演變為酸再化甜，味道極其獨特！再飲多幾啖，才飲得岀酸甜的味道來自紅莓汁。

整體非常滿意，除了食物質素高，餐廳員工的服務亦值得一讚，欣賞他們時刻留意客人的需要亦尊重顧客的意見，力求進步。今晚，我們確實來對了地方. No doubt this is the right place for tonight.
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The Right Place
尖沙咀寶勒巷17-19號地下