2018年6月11日 星期一

北海道函館美食攻略

1. 函館朝市
去函館朝市吃早餐是常識吧!
這天目標很明確,就是帶老爸吃帝王蟹!



格價後,門口這間反而價錢最相宜,我們點的這隻活帝王蟹約14000yen(~HKD980)


不過始終不是當造,質素和我上次冬天吃時差遠了,比較瘦削,鮮味亦比冬天時失色多了。

難怪場內有些店的老闆叫我們買雪藏的帝王蟹腳,可能會比較肥美。

反而北海道帶子則超鮮甜!每隻約500yen,可選刺身或燒烤,兩種煮法都能凸顯出帶子的鮮味,更加impressive!



 PS 函館朝市的價錢亦比札幌二條市場便宜,所以有心吃蟹的可以在這兒購買。
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2. 幸運小丑漢堡
去函館之前經常聽人說幸運小丑漢堡好吃,果然名不虛傳,真心是數一數二好食的漢堡包,🍔便宜又好吃!

招牌中華糖醋炸雞漢堡 Chinese Chicken Burger(350yen)
糖醋炸雞調味剛好,雞肉嫩滑多汁,食落啖啖肉,大大個只是350yen,CP值極高!😏😏😏漢堡包本身也很有水準,表面撒上芝麻,口感鬆軟。

炸豬扒漢堡(380yen)
超好食的炸豬扒漢堡!炸豬扒炸得鬆化,外脆外軟又保留肉汁,配上爽脆清新的生菜,好好味!
幸運蛋堡 Lucky Egg Burger (390yen)
口感同樣豐富美味,肉味濃郁的漢堡扒配上特製肉醬,惹味非常。不過我喜歡以上兩款漢堡多一點啦。
中華糖醋炸雞蛋包飯(760yen)
size比我們想像中大!連我老爸都吃不完!超誇張!裡面是茄汁炒飯,炒得乾身,還算不錯。


我們誤打誤撞去了這一間在十字街以聖誕老人為主題的分店,不但遊客少,重點是裝修超有特色。



這次不只是替食物相機食先,還真的影了許多寫真XDDD,絕對是意外收穫!
😆

我去的是十字街銀座分店:
地址:函館市末広町8-11(はこだてしすえひろちょう8-11 江口眼科さん並) 
営業時間:AM10:00~PM21:00
官網:http://luckypierrot.jp/menu/
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3. Snaffle's 
Snaffle's 都是函館景點之一吧,😂竟然也會撞到熟人,太有緣!
😂Snaffles 必食catchcakes (200yen,另包一小杯咖啡),一次過試齊四種口味!

原味芝士蛋糕 果然是皇牌,口感綿密香滑,芝士味夠香濃。
士多啤梨味道亦不錯,食落有淡淡草莓果香。
朱古力味亦濃郩不會太甜,不過朱古力味catchcake的質感就不如原味般滑。
抹茶味對於抹茶控的我而言就不太足夠,所以排名最後。
如果只要catchcake 就只能坐bar枱,想堂食就需在cafe消費。
聽聞Snaffles的crepe cake也很好吃,可惜我去到已經售罄,試了這件Strawberry cake🍰忌廉質感香滑,配上酸甜的士多啤梨🍓,雖然整體不算十分驚艷,但簡簡單單,味道不錯。


😅
這間在金森倉庫群的分店還有手信部,雞蛋布丁(250yen)也很滑!
PS 因為catchcake需要冷藏,保存期限又短,所以建議在新千歲機場購買呢!
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4.  Petite Merveille
函館芝士蛋糕有兩大皇者,一間是Snaffle's,一間是 Patisserie Petite Merveille,難得去到當然要兩間通吃! 


petite merveille 的蛋糕味道比較特別,點了南瓜焦糖味,🎃 個人覺得和Snaffle's原味芝士catchcake 同分,一樣好食,但petite merveille 絕對好食過Snaffle's 其他味!
蛋糕creamy幼滑🍰,南瓜味濃郁,焦糖味甜而不膩。

這間香港SOGO有店,但當然函館食便宜多了,經過可不要錯過呀!



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