【荷蘭阿姆斯特丹美食】用Gin入饌的神級好食青口煲 Mossel & Gin

歐洲旅行原來只係過咗幾個月，呢幾個月好似每日都發生咗太多事，所以感覺好似過咗好耐咁。等我介紹返Amsterdam呢間好好食嘅青口店先！

雖然荷蘭青口沒有比利時青口鮮甜，但這間 Mossel & Gin 醬汁全部都很有特色，點了3煲青口煲，全部都好好食，同比利時Mussel Pot是兩種風格！

下午3pm去到，店內竟然座無虛席，當中唔少都係年輕人～


Thai（19 euro）有少少冬蔭功嘅感覺，加上青口嘅鮮味，非常惹味！好鍾意！

Truffle（22 euro）黑松露醬香氣撲鼻，味道香濃creamy；

Mustard（ 19 euro）加入 Gin，食到淡淡酒香，令到青口鮮味更為突出!

每煲Mussel Pot都跟炸薯條，薯條熱辣辣又軟綿綿，我完全食唔停口！ 佢地仲會提供整支Homemade Gin Mayo，牙膏造型，玩味十足！本身已經好鍾意食薯條蘸Mayo，呢隻Gin Mayo加咗少少酒香，更為惹味。

呢度嘅Gin味道都唔錯，值得一試！

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Mossel & Gin
地址：Gosschalklaan 12, 1014 DC AMSTERDAM
營業時間：星期二至星期四16:00 -01:00
星期五16:00 -03:00
星期六 13:00 -03:00
星期日 13:00 -01:00
官網:http://www.mosselengin.nl/


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