【台北美食】台北人氣火鍋店－無老鍋

今次短trip想去台北，其中一個原因真的是因為無老鍋！
因為家人上年去過讚口不絕，所以訂了機票後，我第一件事就是去無老鍋官網訂位，哈哈。

無老鍋在香港已經薄有名氣，入到去耳邊都只聽到廣東話，不過好吃就行了，我都不理地不地道啦。

冰淇淋豆腐鍋（每人NT$149)
嚴選雪花牛（NT$298）
海鮮總匯（NT$459）

丸子盛合盤（NT$248）
綜合餃NT$148）

水蓮（NT$100）

湯底有3種： 日本冰淇淋豆腐鍋、膠原蛋白美顏鍋、無老長生辣香鍋
日本冰淇淋豆腐鍋其實就只是膠原蛋白美顏鍋，但多了招牌 冰淇淋豆腐

冰淇淋豆腐 口感特別，介乎雪糕和豆腐中間，口感綿密軟滑，值得一試。

而 鴨血 和 麵包豆腐 都可以無限追加！

其他材料樣樣都好食，特別是丸子盛合盤，一份有 Q牛肉丸、花枝丸、招牌魚丸、蝦丸 全部都真材實料，口感Q彈，正！

雪花牛 份量亦多，這個價錢在香港應該只能點到最普通的肥牛吧。

臨結尾店員還會送上 水蜜桃沙冰，清爽解渴，每桌還能免費refill 一次。

整體食物質素很好，但就是感覺吃的過程有點催促。
雖然都知道有限時1.5hr，但好像無時無刻都被人催促似的。
一上桌剛拍了幾張照片，店員就迅速替我把全部食材一次過倒進鍋內 orz......
然後可能我們掛住聊天，吃得比較慢，店員又催促我們快點吃...
一上沙冰又催促我們快點飲完替我們refill...
就連追加鴨血和麵包豆腐都問了好幾次....

最後有意見書，我給予『用餐氣氛』3分（5分滿分，其實我也不是給太低分呀）。想不到結帳時，收銀員看到3分就問我原因，我認真反映過後，他不斷跟我道歉，弄到我挺不好意思！台灣的服務態度就是好！（不過我還是希望下次不要催促啦，吃太急食物不夠好吃><)

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無老鍋
台北共有4間分店，詳情請去官網：https://www.wulao.com.tw/store.php

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